Rosmarinus officinalis / Kerti rozmaring

Nagy hagyományú fűszer- és gyógynövény mely díszítő növényként is jól mutat akár kerti ágyásban, akár ablakládában. Örökzöld levelei aromás illatúak, s bár alapvetően a mediterrán térségben van otthon, déli vagy nyugati fal védelmében hazánkban is átvészeli a telet. Tömött cserjéje – különösen a nyári melegben – kámforszerű illattal lengi be a kertet, pollenben gazdag apró virágai pedig vonzzák a lepkéket és méheket. Illóolajban gazdag leveleit sokféle étel ízesítésére használják, pl. a sült húsok és egyes szószok elkészítésének szinte elmaradhatatlan kelléke. Származásánál fogva melegigényes növény, de előnye, hogy árnyas verandán vagy ablakban is jól fejlődik. Kifejezetten szárazságtűrő évelő.