Prunus spinosa / Kökény

Enyhén fanyar, ehető termésű, tüskés ágakkal rendelkező, 3-4 méter magas lombhullató cserje. Áprilisban hozza fehér, nektárban gazdag virágait. Termése gömbölyded, hamvas, kékeslila színű. Legjobb akkor szüretelni, amikor már a dér megcsípte, így fanyarsága mérséklődik. Igénytelen, fagyokat jól tűrő növény, mely a napos, félárnyékos helyet kedveli. Jó vízgazdálkodású talajban jól érzi magát. Sövénynek is kiváló.

Méret: 100+ cm