Echinops ritro / Kék szamárkenyér

Könnyen nevelhető karakteres évelő, amelyet magassága és érdekes acélkék gömbvirágzata miatt nem nehéz észrevenni. A növény 80-100 cm magas felálló szárain nyílnak a sok-sok apró virágból formálódó szabályos virággömbök, amik mellesleg jó lepkecsalogatóként is szolgálnak. Júliustól szeptemberig virágzik. Levelei tövisesek, szárnyasan szabdaltak. Ha szárazvirágként akarjuk felhasználni, akkor még a színesedés kezdetekor vágjuk le a virágokat a tőről. Igénytelen, szárazságtűrő növény, amely a szegényes, homokos talajon is szépen fejlődik. Napos fekvést kedvel, bírja a tűző napot is.