Besztercei muskotály szilva

Érési ideje szeptember közepe. Gyümölcse színre, alakra és mindenféle használhatóságára egyezik a Besztercei szilvával, de kitűnő, muskotályos-bazsalikomos aromájával azt felülmúlja. Húsa zöldessárga, teljesen éretten sötét narancssárga, édes-leves, kellemes savas erősen muskotályos illattal és zamattal. Teljes érésig a fán hagyva ráncosodik, ekkor szedve könnyebb aszalni. Cefréjéből különleges minőségű pálinka készíthető. Borkészítésre is használják. A sharka vírusra kevésbé fogékony, mint a Besztercei szilva.

Öntermékeny!