A „Fertődi parázs” a vadrózsa egy újonnan nemesített, kifejezetten gyümölcstermő fajtája, amelyet a hazai agrár- és kertészeti szakmai napokon mutattak be a nagyközönségnek. A fajta a magyarországi üzemi és ökológiai csipkebogyó-termesztés megújítását célozza meg, mivel a vadon termő állományok begyűjtése helyett stabil, egységes árualapot biztosító ültetvények kialakítására alkalmas. Magas húsarány jellemzi: A bogyókban a magokhoz képest kiemelkedően magas a felhasználható gyümölcshús aránya, ami ideálissá teszi élelmiszeripari feldolgozásra (pl. hecsedlilekvár, szörpök, dzsemek készítésére). Magas béta-karotin-tartalom: A hagyományos vadcsipkéhez képest magasabb koncentrációban tartalmaz béta-karotint (az A-vitamin elővitaminját), amely erős antioxidáns tulajdonságú. Lisztharmat-tolerancia: A vadrózsák egyik leggyakoribb gombás megbetegedésével, a lisztharmattal szemben ellenálló (toleráns), így minimális növényvédelemmel, akár ökológiai (biogazdálkodási) rendszerekben is hatékonyan nevelhető.
Méret: 30 cm
